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Applications intérieures
Les essences principalement utilisées sont le merisier et le bouleau. Par contre, le tilleul, le frêne et autres essences pourraient être disponible.
La torréfaction des différentes essences procurera au bois une couleur caramélisée, de pâle à brun foncé, faisant ressortir le grain de bois et le veinage de celui-ci, pour un cachet riche ou traditionnel.
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